Æbletærte – nem og lækker

Den nemmeste og lækreste æbletærte

Denne æbletærte er super nem og SÅ lækker ♥

Sensommeren og efteråret er fuld af lækre frugter og bær. Det er så lækkert, når man kan gå ud sin egen have eller i ens lokale supermarked og købe friske, DANSKE frugter. Måske det bare er ren indbildning, men jeg synes, at de smager så meget bedre end dem sydfra.

  Bare tanken om, at de ikke er fragtet flere tusind kilometer og sprøjtet med en masse grimme ting, gør godt i maven og i sindet 🙂

I søndag var jeg ude og nyde det skønne vejr og samtidig på jagt efter ellekogler. Jeg har et sted, hvor jeg hvert år, høster en masse lækre grønne ellekogler. De skal bruges til kranse og dekorationer.Men samme sted, står der et stort flot æbletræ. Under træet lå der en masse nedfaldne æbler, som bare kaldte på, at blive brugt til en nem og lækker æbletærte.

Nem og lækker æbletærte, er så hurtig og nem at lave, at hvis du får uanmeldte gæster, så kan du sagtens byde på lun æbletærte efter lige knap 30 min. 😉

Bladningen af kanel, syrlig frugt og det søde sprøde crumble er den perfekt sammenbladning! Hele huset dufter fantastisk, når denne tærte er i ovnen.

Lige denne tærte kan også nemt laves med andre frugter end æbler. Den vil også være super skøn med pære, blommer eller rabarber.

Æbletærte – nem og  lækker

Til 6 personer:

500 g æbler (pære/blommer/rabarber)

1 1/2 tsk. kanel

150 g sukker

100 g havregryn

100 g hvedemel

150 g blødt smør

Tilbehør:

Flødeskum eller creme fraiche

  • Tænd ovnen på 180 g varmeluft. 200 grader alm. ovn.
  • Skyl dine æbler og skær dem ud i både.
  • Kom dem i en skål og drys kanel over. Rør godt rundt, så der kommer kanel over alle stykkerne.
  • Fyld dine æbler i et stort tærtefad, så de dækker bunden.
  • Bland resten af ingredienserne sammen i en skål, til en smuldredej.
  • Kom smuldredejen ud over dine æbler.
  • Bag din kage midt i ovnen, i ca. 20 min. til den er lækker gylden.
  • Servere din tærte med kold flødeskum eller creme fraiche.Herhjemme hitter den, hos både børn og voksne, så det er en rigtig efterårs klassiker.

No Comments Yet.

Leave a Reply

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *