DIY Lavendel buket

DIY lavendel buket Lige nu blomstre lavendlen og sender sin fantastiske fortryllende duft ud i den danske sommer. Lavendlen er en skøn lille busk, som er ekstrem hårdfør. Alle som har været på ferie i Italien eller Sydfrankrig, vil have oplevet marker fyldt med lavendler. Hvis man lukker øjnene og køre hånden igennem en lavendelbuks, også snuser ind, så kan man nemt fremkalde ...

Jordbærkage – nem og lækker jordbærkage

Jordbærkage - nem og lækker jordbærkage ♥ Jordbærkage er en klassiker om sommeren og et stort hit herhjemme. Vi fik denne kage serveret Sankt Hans aften, da vi hyggede med en masse søde børn og voksne fra min store piges klasse - og den smagte helt fantastisk! Så den måtte jeg prøve at lave. I sidste uge, da var ...

Rabarbermuffins med mandler og hvid chokolade

Rabarbermuffins med mandler og hvid chokolade Nye friske sprøde rabarber er ligeså dansk og sommeragtigt som røde saftige jordbær. Rabarber er så skøn en grønsagn - den smager fantastisk og så er den super sund. Den er meget taknemlig at have i haven og at opbevare når den er plukket. Opbevar den i køleskabet eller skær den i små stykker og ...

Kartoffelsalat med edamamebønner

Kartoffelsalat med edamamebønner I weekenden kunne vi endelig høste vores første egne kartofler fra vores kartoffelspande. Du kan læse om vores kartoffelspande i dette indlæg : kartofler i spande. Gør-det-selv-nye-kartofler En skål med lækre små guldklumper. Nye danske kartofler er virkelig lækkert og de smager jo bare SÅ fantastisk. De fortjener at komme i selvskab med andre lækre ting. Så imens min søde mand ...

Koldskål hjemmelavede – den bedste og nemmeste opskrift

Koldskål hjemmelavede - den bedste og nemmeste opskrift En rigtig sommer klassiker ♥ Frisk, sød og cremet, med en skøn smag af vanilje. Vi elsker koldskål herhjemme :) Når det først er blevet sommer og sol spiser pigerne tit en potion om eftermiddagen når de kommer hjem fra skole. En varm sommer dag, hvor vi bare trænger til noget koldt ...

Bordpynt af naturens materialer

Bordpynt af naturens materialer Til min lille drengs første fødselsdag her i juni, skulle der selvfølgelig blomster på bordet. Men når man har tre børn og en masse andre ting som der skal forberedes, så må selveste bordekorationerne ikke tage alt for lang tid. Men pynten og hyggen må man aldrig gå ned på!   Den er ligeså vigtig som maden ...

Sunde havregrynskugler

Disse sunde havregrynskugler er lavet af gode og sunde ingredienser. Jeg lavede dem, fordi min lille dreng fyldte 1 år og han derfor skulle have noget godt med i dagplejen at dele ud af. De har sukkerpolitik og derfor skulle det være noget andet end kage. Det passer mig faktisk helt fint. Han skal tidsnok lære at spise kage ;) Sunde ...

Hella Joof – Foredrag om Papmaché-reglen

Hella Joof Jeg er temmelig vild med Hella Joof! Jeg husker hende helt tilbage fra da hun lavede "Bullerfnis" - jeg mener at det var en form for børnetime, dengang tilbage i slut 80'erne. Som teenager husker jeg hende i Lex og Klatten og efterfølgende i forskellige film. I dag er det især i Mads og Monopolet og Hella's ...

Havehygge og køkkenhave til børn

Havehygge og køkkenhave til børn Sikke fantastisk vejr vi har haft i hele Kristi himmelfartsferien. Nu er sommeren da endelig kommet! Det er så skønt at man kan gå i sandaler eller bare tær fra tidlig morgen til sen aften. At sidde og nyde solens varme stråler og lytte til lydene fra fugle og glade børn, samt kigge på ...